QUAL ERAM AS BEBIDAS DOS ROMANOS
Além do vinho, que era claramente uma bebida consumida em grandes quantidades, gostaria de me concentrar em uma mistura que hoje seria intragável para nós, mas que era muito apreciada na época.
Usado tanto pelo povo comum quanto pelos imperadores, o Posca era um líquido composto de uma mistura de água e vinagre, apreciado por seu sabor forte e intenso .
Consumido principalmente entre as fileiras das legiões para saciar a sede após as longas fadigas das marchas e batalhas, os romanos intuíram as propriedades antissépticas do vinagre. Na verdade, o vinagre, além de “purificar” a água, também era um desinfetante para feridas.