OS SUÍÇOS E O CHOCOLATE, AMOR EXTREMO
O chocolate suíço é mundialmente famoso pela sua alta qualidade e sabor excepcional. Sua história remonta ao século 17, quando o chocolate começou a se espalhar pela Europa, mas foi no século 19 que a Suíça realmente começou a se destacar na produção de
Em 1819, François-Louis Cailler inaugurou a primeira fábrica de chocolate mecanizada da Suíça, mas foram as inovações dos chocolatiers suíços no final do século 19 que revolucionaram a indústria. Daniel Peter, por exemplo, inventou o chocolate ao leite em 1875 ao adicionar leite em pó à mistura, uma inovação criada pelo químico Henri Nestlé. Já Rodolphe Lindt inventou o processo de conchagem em 1879, que melhorou significativamente a textura do chocolate, tornando-o mais
Essas inovações colocaram a Suíça no mapa como um dos melhores e mais respeitados produtores de chocolate do mundo. Até hoje, o país mantém uma fama de excelência, com diversas marcas suíças de renome, como Lindt, Toblerone e Nestlé, dominando
O chocolate é tão essencial para a cultura suíça que o país é um dos maiores consumidores per capita de chocolate no mundo. Além disso, a tradição e o cuidado na fabricação de chocolates continuam sendo um ponto de orgulho nacional e um pilar importante de sua economia.
Onde mais você encontraria barras de chocolate, da marca Toblerone, pesando 4,5 kg cada? Na Suíça. claro!
